Νίκι Νακαγιάμα

Στο βραβευμένο της εστιατόριο N/Naka στο Λος Άντζελες, η Νίκι Νακαγιάμα σερβίρει πιάτα καϊσέκι, αξιοποιώντας τη δημιουργικότητα, το πάθος και την εμπειρία της.