Μάγκνους Νίλσον

Μακριά από πόλεις και από πολλά φρέσκα συστατικά, ο σεφ Μάγκνους Νίλσον δημιούργησε ένα από τα πιο εκπληκτικά εστιατόρια του κόσμου, στο παγωμένο Τζάρπεν της Σουηδίας.