1ος κύκλος

Η Τσινγκ Χε Χουάνγκ συναντά τον κύριο και την κυρία Χαν, ένα ζευγάρι που νοικιάζει ένα διαμέρισμα στο Χουαντίξια, ένα μικρό, αγροτικό χωριό έξω από το Πεκίνο.

Ο Κεν Χομ και η Τσινγκ-Χε Χουάνγκ ταξιδεύουν στην επαρχία της Σιτσουάν. Επισκέπτονται ένα «βρώμικο εστιατόριο» στην Τσενγκντού, όπου δοκιμάζουν ένα πιάτο με χοιρινό μυαλό.

Ο Κεν Χομ και η Τσινγκ-Χε Χουάνγκ ετοιμάζουν δύο πιάτα και τρώνε με δασοκόμους της μειονότητας Ντάι στην επαρχία Γιουνάν, στη νοτιοδυτική Κίνα.

Ο Κεν Χομ και η Τσιν-Χε Χουάν επισκέπτονται την πρωτεύουσα της επαρχίας Γκουαντόν, την Καντόνα, και μαγειρεύουν παραδοσιακά καντονέζικα φαγητά. Στη συνέχεια, ο Κεν συναντάει την οικογένεια του πατέρα του στην πόλη Καϊπίν και όλοι μαζί μαγειρεύουν για να γιορτάσουν την επιστροφή του.