1ος κύκλος

Οι κορυφαίοι οινοπαραγωγοί της Κίνας είναι αποφασισμένοι να καταπλήξουν τους οινόφιλους και να βάλουν τα κρασιά τους στα τραπέζια όλου του κόσμου.

Σε αυτό το ντοκιμαντέρ, που μας ταξιδεύει κατά μήκος του ποταμού Γκαρόν ανακαλύπτουμε τι έχει κάνει τον αμπελώνα του Μπορντό τον πιο διάσημο στον κόσμο.

Η παραγωγή κρασιού στη Νέα Ζηλανδία σημαίνει αναμέτρηση με μια φύση που είναι αδάμαστη και που ο άνθρωπος δυσκολεύεται να ανταγωνιστεί.

Στις παρυφές της ερήμου Ατακάμα, τα αμπέλια των κοιλάδων της Βόρειας Χιλής απλώνονται κάτω από τον πιο καθαρό ουρανό του κόσμου. Οι αμπελώνες αυτοί είναι εκτεθειμένοι σε ακραίες κλιματολογικές και γεωγραφικές συνθήκες.

Στη Μεντόζα, στην Αργεντινή, συντελείται ένα θαύμα από τον 19ο αιώνα: ένα θαύμα που μετατρέπει τα χιόνια της Κορδιλιέρας των Άνδεων σε κρασί!

Στο νησί της Σαντορίνης, το μαργαριτάρι των Κυκλάδων στην Ελλάδα, ένα αμπέλι με εκπληκτικό σχήμα ευδοκιμεί εδώ και χιλιάδες χρόνια. Είναι το παιδί του ηφαιστείου και της θάλασσας.

Στις όχθες της λίμνης της Γενεύης, βαθιά μέσα στις Άλπεις, το Λαβό είναι ένα απαράμιλλο αμπελουργικό τοπίο. Ο αμπελώνας Λαβό έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της ελβετικής ταυτότητας.

Οι αμπελουργοί της κοιλάδας του Ρήνου γνωρίζουν όλα τα μυστικά του ρίσλινγκ, της κατ' εξοχήν γερμανικής ποικιλίας, ενός κρασιού που καλλιεργείται εδώ και αιώνες στην περιοχή αυτή χάρη στην έντονη επίδραση του ποταμού.

Ο αμπελώνας της Μπαρόσα, που στέκεται προκλητικά απέναντι στην έρημο, σχηματίζει μια ευρεία πράσινη ζώνη στα βόρεια της Αδελαΐδας.

250 χιλιόμετρα βορειοανατολικά της Βουδαπέστης, το όρος Τοκάιγ δεσπόζει πάνω από τις πεδιάδες της Ουγγαρίας. Εκεί φτιάχνουν το Tokajι Aszu, το κρασί της ευρωπαϊκής ελίτ, τον "βασιλιά των κρασιών", που έγινε διάσημο από τον Λουδοβίκο ΙΔ' και την αυλή των Βερσαλλιών. Οι πόλεμοι του 20ού αιώνα και ο κομμουνισμός το έσπρωξαν στη λήθη, αλλά εδώ και περίπου είκοσι χρόνια έχουν ξεκινήσει εκ νέου την καλλιέργεια αυτού του μοναδικού σταφυλιού, τόσο σπάνιου και τόσο δύσκολου στη συγκομιδή: του Aszu. Γιατί το Tokajι Aszu είναι ένα κρασί των άκρων: οι μεγαλύτερες χαρές συμβαδίζουν με τις βαθύτερες απογοητεύσεις.