1ος κύκλος

Μπορείς να φανταστείς μπίρα με λάιμ, γλυκίσματα, θαλασσινά ή κρέας; Οι Μεξικάνοι το κάνουν και το αποτέλεσμα είναι ένα εθιστικό ποτό που λέγεται μιτσελάδα.

Τι κάνει επικό ένα απλό σακουλάκι με τσιπς; Οι γαρνιτούρες! Σάλτσες, τυρί, φασόλια... αυτό το αστικό όλα-σε-ένα σνακ θα σου κάνει να τρέχουν τα σάλια.

Υπάρχει πάντα χώρος για επιδόρπιο, αλλά με τέτοια γκάμα λιχουδιών που περιλαμβάνει από τηγανητά γλυκά μέχρι ψωμί γεμιστό με ζελέ, θα χρειαστείτε και δεύτερο στομάχι.

Ένα μπουρίτο σε μέγεθος μωρού. Ένα χάμπουργκερ σε μέγεθος δεκαόροφου ουρανοξύστη. Δοκιμάζουμε μερικά από τα κλασικά αγαπημένα μας αλλά σε μέγεθος τζάμπο.

Η κόντσα, βασίλισσα των μεξικάνικων γλυκών, έχει γίνει ο καμβάς για γαστρονομικούς πειραματισμούς. Γλυκιά, αλμυρή ή γεμιστή, είναι η μούσα των πάντων.

Δεν υπάρχει πιο comfort food από το σάντουιτς: ψωμί κομμένο στη μέση και χιλιάδες πράγματα μέσα. Τα σάντουιτς-υποβρύχια με πολλές σάλτσες είναι το must της Γουαδαλαχάρα.